黄花菜栽培管理及加工技术  

作　　者：李善梅[1] 

机构地区：[1]临沂大学沂水分校,山东沂水276400

出　　处：《中国林副特产》2011年第5期86-88,共3页Forest By-product and Speciality in China

摘　　要：黄花菜是当今极具发展前景的绿色蔬菜。黄花适应性广,抗逆能力强,是发展林区多种经营和梯田地堰立体绿化的理想的经济植物。发展黄花,生态、经济效益显著,前景广阔。多年来,一是由于北方多从南方调苗成活率低,二是由于当地多采用根蘖繁殖速度慢,制约了黄花的大力发展。山东省沂水县采用黄花种子育苗取得成功,探讨了短期用种子繁育大量壮苗的方法及栽培管理技术。并详细介绍了黄花菜的干制加工方法。

关 键 词：黄花菜 种子育苗 加工 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]