赣南脐橙质量安全生产技术规范  

Technical Regulations for Quality and Safety of Gannan Navel Orange Production

作　　者：丁建[1] 李林[1] 唐先辉[1] 郑立平[1] 吴金亮[2] 李君 傅志飞 

机构地区：[1]江西省农业科学院农业信息研究所,江西南昌330200 [2]江西省武宁县农业局,江西武宁332300 [3]江西省吉安市农产品质量安全检测中心,江西吉安343000 [4]江西省吉安农校,江西吉安343000

出　　处：《江西农业学报》2011年第7期42-44,共3页Acta Agriculturae Jiangxi

基　　金：国家科技支撑计划课题"区域特色农产品质量安全全程追溯系统的研究与应用"(2009BADC4B04)

摘　　要：结合无公害食品生产标准和赣南实地调查结果,根据赣南脐橙产地环境选择、生产管理、采后处理等,确定影响赣南脐橙质量安全的生产环节,并提出了相应的质量安全生产规范。According to the producing-area environmental selection,production management,post-harvest processing of Gannan navel orange,and combining pollution-free food production standards with Gannan field survey results,this article confirmed the production processes which could affect the quality and safety of Gannan navel orange,and presented the corresponding production technical regulations for its quality and safety.

关 键 词：赣南脐橙 质量安全 技术规范 无公害 

分 类 号：S666.4[农业科学—果树学]