五味子及其提取物在养殖业中的应用研究进展  

Application of Schisandra chinesnsis(Turcz) Baill and Its Extractive in Livestock Breeding

作　　者：魏凤仙[1] 胡骁飞[2] 徐彬[1] 李绍钰[1] 冯长松[1] 焦玉萍[1] 孙全友[1] 

机构地区：[1]河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州450002 [2]河南省农业科学院农业部动物免疫学重点开放实验室/河南省动物免疫学重点实验室,河南郑州450002

出　　处：《河南农业科学》2011年第10期17-19,23,共4页Journal of Henan Agricultural Sciences

基　　金：河南省重大科技攻关项目(092101110200);河南省重点科技攻关项目(102102110017)

摘　　要：五味子含有多种营养成分和生物活性物质,能提高动物生产性能、增强机体免疫力、改善畜禽产品品质,是一种良好的抗生素替代品。综述了五味子及其提取物的理化性质、药理功能及其在畜牧养殖业中的应用研究进展,并展望了其应用前景。Schisandra chinesnsis（Turcz） Baill contains many kinds of nutrients and bioactive substance,which have the function of increasing animal growth performance,enhancing organic immunity,improving production quality of animal,and is a good substitute for antibiotics.Herein this paper reviewed the physico chemical properties,pharmacological function,and the prospect of the applications of Schisandra chinesnsis and its extractive in animal husbandry.

关 键 词：五味子 养殖业 抗生素 生产性能 免疫功能 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]