酶制剂在制革工业中的研究进展  

Research Progress of Enzyme Application in Leather Industry

作　　者：高党鸽[1] 侯雪艳[1] 马建中[1,2] 吕斌[1] 路华 

机构地区：[1]陕西科技大学资源与环境学院,陕西西安710021 [2]教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室陕西科技大学,陕西西安710021 [3]中国皮革协会,北京1007403

出　　处：《中国皮革》2011年第21期41-46,50,共7页China Leather

基　　金：陕西省教育厅专项科研计划项目(No.:2010JK441);陕西科技大学科研创新团队建设项目(TD09-03);陕西科技大学自然基金项目(No.:ZX09-07);陕西科技大学研究生创新基金资助

摘　　要：综述了酶在制革准备工段、鞣制及鞣后湿加工工段、制革废弃物利用等方面的研究现状,并对酶制剂在制革中的应用前景进行了展望。The research on enzyme application in prepared processing, tanning, post - tanning wet processing and utilization of leather waste were summarized. And the vast prospects of the further applications of the enzyme in leather industry were suggested.

关 键 词：酶制剂 制革工业 准备工段 鞣制 鞣后湿加工工段 废弃物利用 

分 类 号：TS54[轻工技术与工程—皮革化学与工程]