浅谈黄颡鱼健康高效养殖技术  

作　　者：费香东[1] 严厚亮 谢万军 

机构地区：[1]江苏洪泽县水产局,223100 [2]洪泽县岔河镇水产站 [3]洪泽县顺河镇水产站

出　　处：《科学养鱼》2011年第11期29-30,85,共2页Scientific Fish Farming

摘　　要：黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）又称之为昂刺，肉质细嫩、营养丰富、没有肌间刺，富含人体必需的多种氨基酸，尤以谷氨酸、赖氨酸含量高而颇受消费者欢迎。又因黄颡鱼生长周期短、群体产量高、市场价格高而备受养殖业者关注。

关 键 词：黄颡鱼 高效养殖技术 健康 调整产业结构 赖氨酸含量 营养丰富 生长周期 市场价格 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]