转基因植物饲料对畜禽的营养和安全性研究进展  被引量:2

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作  者:刘忠敏[1] 陈瑾[1] 

机构地区:[1]四川省畜牧科学研究院,四川成都610066

出  处:《畜禽业》2011年第11期36-39,共4页Livestock and Poultry Industry

摘  要:转基因植物所具有的输入特征或输出特征并不一定是人和动物所必需的,与传统作物相比,转基因植物的食(饲)用价值并无明显优势。由于转基因植物可能对人或动物有潜在的不利影响,应该着重进行长期大量的动物毒性试验,评价其安全性。就转基因植物对畜禽生产性能、屠体品质、血液生化参数等影响,以及转基因DNA在动物体内或加工处理过程中的降解等研究等研究进行了综述。

关 键 词:转基因植物 外源DNA毒性 降解 

分 类 号:S816.35[农业科学—饲料科学]

 

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