专业合作社破解蔬菜市场“柠檬”现象的框架分析——基于山东寿光市的调查  

作　　者：孙小燕[1] 

机构地区：[1]山东财经大学

出　　处：《中国物价》2011年第11期38-41,23,共5页China Price

基　　金：山东省自然基金项目(项目编号:ZR2011GL023);教育部人文社会科学研究项目(项目编号:09YJEZH001);国家社科基金重大招标项目(项目编号:10ZD&015)的阶段性成果

摘　　要：本文分析了质量安全信息不对称诱发蔬菜市场"柠檬"现象的机理。并且,基于对寿光市的调查,分析了该市农民专业合作社利用品牌培育、"三品"认证等方式传递优质安全蔬菜信息取得的效果。文章指出,农民专业合作社在供给安全蔬菜、传递蔬菜质量安全信息方面具有规模、人才、管理、检验等优势。文章还提出了推进合作社发展的几点建议。

关 键 词：蔬菜 柠檬市场 农民专业合作社 

分 类 号：F321.42[经济管理—产业经济]