珍珠菇 袋栽新技术  

作　　者：方金山 

机构地区：[1]江西省抚州市临川区丁湖食用菌研究所,邮码344103

出　　处：《农村百事通》2002年第10期31-31,共1页

摘　　要：珍珠菇味道鲜美,营养价值高,每100克干品含粗蛋白质35克。

关 键 词：新技术 磷酸二氢钾 粗蛋白质 菌膜形成 子实体 碳酸钙 棉籽壳 江西省抚州市 栽培种 营养价值 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]