国产西洋参化学研究进展  

作　　者：鲁歧[1] 孟祥颖[1] 富力[1] 李向高[1] 

机构地区：[1]吉林农业大学中药材学院,长春130118

出　　处：《人参研究》1995年第4期6-10,共5页Ginseng Research

摘　　要：本文综述了最近10年关于西洋参结构化学、质量化学及工艺化学方面的研究成果.

关 键 词：国产西洋参 化学研究 单体皂 不同产地 人参 西洋参茎叶 不同部位 无机元素 西洋参果汁 化学成分 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]