食俗对我国古代医药学发展的影响  

作　　者：黄健[1] 郭丽娃[2] 

机构地区：[1]中国中医研究院医史文献研究所,100700 [2]北京联合大学中医药学院诊断教研组

出　　处：《中医临床与保健》1993年第1期64-65,共2页

摘　　要：所谓食俗指的是民众的饮食生活习惯,是民俗的一部分。中国是世界上最为发达的文明古国之一,在我国食俗也经历了长期的演变过程,对我国古代医药学的发展亦有着很大的影响。一、人类饭食生活的发展大致可分为两种状态,一种是自然饮食状态,即生食阶段,另一种则是调制饮食状态,即熟食阶段。只有人类进入调制饮食状态时,饮食习俗才会产生,在这个阶段。

关 键 词：古代医药 饮食生活习惯 饮食习俗 发汗解表 煮法 药物学家 药物作用 《滇南本草》 用药经验 异法方宜 

分 类 号：R4[医药卫生—临床医学]