一株高产果胶酶青霉菌株的筛选鉴定  

Screening and identification of a high-yield pectinase penicillium strain

作　　者：蓝丽精 周琴[1] 蔡琪敏[1] 董夏梦[1] 汪鹏荣[1] 蒋冬花[1] 

机构地区：[1]浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江金华321004

出　　处：《浙江师范大学学报（自然科学版）》2011年第4期452-456,共5页Journal of Zhejiang Normal University:Natural Sciences

基　　金：浙江省公益性技术应用研究计划项目(2010C32076);2010年浙江省大学生科技创新活动计划资助项目(2010R404070)

摘　　要：从淤泥中筛选、分离纯化,得到了一株高产果胶酶的青霉菌株,编号为L5.根据培养特征、形态特征和内转录间隔区(ITS)序列分析,将L5菌株鉴定为草酸青霉菌(Penicillium oxalicum).该菌株在28℃,pH 6.0,摇床转速160 r/min条件下培养70 h,其果胶酶活性可达39 940 U.mL-1.min-1.A high-yield pectinase strain L5 was screened from sludge.It was identified as Penicillium oxalicum by morphological observation,and internal transcribed spacer（ITS） sequence analysis.This strain was cultured at the condition of 28 ℃,pH 6.0,160 r/min for 70 h,its pectinase activity reached to 39 940 U·mL^-1·min^-1.

关 键 词：果胶酶 酶活性 草酸青霉 筛选 

分 类 号：Q93[生物学—微生物学]