发酵中药对肉仔鸡生产性能和血液生化指标的影响  

作　　者：刘观忠[1] 安胜英[1] 王凤霞[1] 

机构地区：[1]河北农业大学中兽医学院

出　　处：《饲料工业》2011年第23期47-49,共3页Feed Industry

摘　　要：180只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂以下日粮：A对照组,饲喂基础日粮;B中药组,饲喂基础日粮＋0.5%中药;C发酵中药组饲喂基础日粮＋0.5%发酵中药,研究了中药（黄芪、贯众、板蓝根、何首乌、山楂、女贞子、艾叶）及发酵中药制剂对肉仔鸡血液生化指标的影响。结果表明：①中药组6~7周仔鸡采食量明显下降,第7周平均体重显著低于对照组（P〈0.05）,发酵中药组仔鸡6~7周平均采食量（P〈0.05）、第7周平均体重（P〈0.05）均显著高于中药组;②中药对肉仔鸡血液中尿酸含量、尿素氮和肌酐含量没有显著影响,但发酵中药组的尿酸含量显著低于对照组（P〈0.05）,肌酐含量显著低于对照组;③发酵中药组仔鸡血液总胆红素含量显著高于中药组（P〈0.05）,极显著的高于对照组（P〈0.01）,直接胆红素含量显著高于对照组（P〈0.05）,间接胆红素的含量显著高于对照组（P〈0.01）和中药组（P〈0.01）;④中药组丙氨酸转氨酶和天门冬氨酸转氨酶的活性明显下降,并且天门冬氨酸转氨酶的活性均显著的低于对照组（P〈0.05）,发酵中药组丙氨酸转氨酶和天门冬氨酸转氨酶的活性没有明显变化,试验结果表明,无论从生产性能还是对生化指标影响上,发酵中药组在肉仔鸡的使用效果均优于中药组。

关 键 词：肉仔鸡 生物中药 生产性能 尿酸 丙氨酸转氨酶 天门冬氨酸转氨酶 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]