饲用微生物菌种对丝羽乌骨鸡的影响  

作　　者：张爱武[1] 鞠贵春[1] 薛军[2] 

机构地区：[1]吉林农业大学中药材学院 [2]中国药材公司

出　　处：《饲料研究》2012年第1期27-29,共3页Feed Research

基　　金：教育部留学回国人员科研启动基金资助项目(2004001)

摘　　要：为研究日粮中添加活性酵母干细胞和枯草芽孢杆菌对丝羽乌骨鸡生长性能、屠宰性能及肠长度的影响,将50只28日龄丝羽乌骨鸡随机分成5组,每组10只鸡。试验1组为对照组,饲喂基础日粮。试验2～5组为试验组,在基础日粮中分别添加0.2%活性酵母干细胞、1%活性酵母干细胞、0.2%枯草芽孢杆菌和1%枯草芽孢杆菌,进行为期28 d的饲养。试验结果表明:1%活性酵母干细胞和1%枯草芽孢杆菌可显著提高丝羽乌骨鸡日增质量,降低料肉比。添加活性酵母干细胞可显著提高丝羽乌骨鸡的全净膛质量。1%枯草芽孢杆菌组丝羽乌骨鸡的胸肌质量显著高于其他4组,且其他4组间差异不显著。添加活性酵母干细胞和枯草芽孢杆菌显著提高丝羽乌骨鸡的屠宰率和空回比,其中1%活性酵母干细胞和1%枯草芽孢杆菌可显著增加丝羽乌骨鸡空肠长度。

关 键 词：活性酵母干细胞 枯草芽孢杆菌 丝羽乌骨鸡 生长性能 屠宰性能 肠长度 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]