小番茄优质高产栽培技术  

作　　者：郑俊雄 陈惠宗[2] 

机构地区：[1]漳浦县农科所 [2]漳浦县农业局

出　　处：《福建农业》2012年第1期9-9,共1页

摘　　要：小番茄又名小西红柿、迷你番茄、樱桃小番茄等，属茄科番茄属。小番茄成熟时果实色彩多样、营养丰富，可当成水果生食或菜肴熟食，也可制戍蜜饯、罐头等，由于果实小巧可爱，味清甜，无核、口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

关 键 词：优质高产栽培技术 小番茄 迷你番茄 营养丰富 营养价值 西红柿 番茄属 消费者 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]