翅果油树叶片中三萜皂苷的提取工艺研究  

作　　者：张晓俊[1] 闫桂琴[1] 

机构地区：[1]山西师范大学生命科学学院生物多样性研究所,山西临汾041004

出　　处：《浙江农业科学》2012年第1期42-44,60,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30470296);山西省自然科学基金资助项目(2008011058-1)

摘　　要：采用浸提法进行提取翅果油树叶片中的三萜皂苷提取工艺研究,通过单因素及正交试验考察提取的主要影响因素,确定最佳工艺条件。试验结果表明,最佳提取条件为以60%乙醇提取溶剂,在70℃及料液比1∶20条件下提取120 min。结论认为浸提法提取翅果油树叶片中的三萜皂苷的提取率高,效果好,测定方法简单可行。

关 键 词：翅果油树叶片 三萜皂苷 浸提法 提取工艺 

分 类 号：TS22[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]