非食用物质亮相餐桌，苏州有毒鲍汁引起轩然大波  

出　　处：《现代经济信息》2011年第8期77-77,共1页Modern Economic Information

摘　　要：不久前，苏州市卫生监督部门接到投诉，某酒店菜品颜色异常，顾客怀疑其为了美化菜肴色泽，违法添加色素。相关部门随即展开调查，对该酒店进行检查，当场查获调制好的红色液体、橙黄色液体各一瓶及德国某品牌鲜艳颜料一罐。经苏州市疾病预防控制中心检测，在查获的红色液体及该品牌鲜艳颜料中均检出酸性橙Ⅱ物质，而这种物质是国家明令禁止在食品中添加的非食用物质，食用后对人体有害。

关 键 词：苏州市 物质 食用 疾病预防控制中心 餐桌 卫生监督部门 液体 酒店 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]