酒店工程管理专业人才培养与市场贴合度研究——以浙江省为例  

作　　者：阳淑瑗[1] 张雪丽[1] 

机构地区：[1]浙江旅游职业学院

出　　处：《中小企业管理与科技》2012年第3期230-231,共2页Management & Technology of SME

基　　金：浙江旅游职业学院教改课题<酒店工程管理专业人才培养与市场贴合度研究>;项目编号:2011YB08

摘　　要：对酒店硬件设施进行科学管理是酒店保值增值的重要方面,酒店行业的发展需要高素质的工程管理人才。通过人才需求调查了解酒店工程管理人才使用及需求情况、对知识和能力素质的要求等,从而对高职院校培养酒店工程管理人才提出相应的建议。

关 键 词：酒店 工程管理 需求 人才培养 

分 类 号：TU723.3[建筑科学—建筑技术科学]