基于质量安全的乳制品加工企业隐蔽违规行为演化博弈分析  

作　　者：樊斌[1] 李翠霞[1] 

机构地区：[1]东北农业大学经济管理学院,哈尔滨150030

出　　处：《农业技术经济》2012年第1期56-64,共9页Journal of Agrotechnical Economics

基　　金：中国博士后科学基金项目(编号:20110491018);国家软科学研究计划(编号:2010GXQ5D330);黑龙江省博士后资助项目(编号:LBH-Z10260);东北农业大学博士启动基金项目(编号:2010RCW02)资助

摘　　要：从我国乳业发展对乳制品质量安全的客观要求出发,本文探讨了乳制品加工企业隐蔽违规行为的演化博弈关系。在阐述我国乳制品质量安全监管模式及监管乳制品加工企业行为重要性的基础上,基于有限理性、应用演化博弈理论的复制动态机制分析乳制品加工企业隐蔽违规行为的长期演化趋势。通过建立演化博弈模型并对其求解、分析参数变化的影响及原因。研究结果表明,影响乳制品加工企业行为的影响因素为政府监督查处的力度和强度、消费者信任度、企业生产技术和设备以及乳制品加工市场的准入条件。

关 键 词：乳制品加工企业 隐蔽违规 演化博弈 质量安全 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F203F224.32