仰韶贡饼牛心柿 甘甜如蜜爽口来  

作　　者：张冠霞 梁海军 黄秀丽[3] 王伟峰[3] 

机构地区：[1]三门峡市植保植检站 [2]三门峡市农广校 [3]渑池县农业局

出　　处：《河南农业》2012年第3期17-17,共1页

摘　　要：仰韶牛心柿是我国众多柿子中的一个名品，因形似牛心、又盛产于佃韶文化发祥地河南省渑池县而得名。仰韶牛心柿，在当地的栽培历史悠久，据《渑池县志》载，汉代以前渑池北部山区已盛产牛心柿。在渑池平均海拔1500m的仰韶大峡谷、段村生态风景区等地。至今还保存有一批栽培历史近千年历尽沧桑、饱经风霜的牛心柿园林。

关 键 词：牛心柿 栽培历史 生态风景区 北部山区 渑池县 河南省 发祥地 大峡谷 

分 类 号：S665.2[农业科学—果树学]