提高兔业在养殖行业中竞争力的几点看法  

作　　者：文双云[1] 

机构地区：[1]吉林康大食品有限公司,吉林农安130200

出　　处：《吉林畜牧兽医》2012年第1期51-51,54,共2页Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：家兔按经济用途可分为肉兔、獭兔、毛兔以及毛肉兼用和皮肉兼用类型。肉兔主要以产肉为主,在我国的四川、福建、广州等省份素有食兔肉的习惯,而其他省份的人对兔肉却不感兴趣,其中说法不一,比如东北人说兔肉没有自己独特的味道,而且吃着不香,致使兔肉销售困顿,养殖者也就比较少,长久以来,在中国几千年的养兔历史中一直没有得到良好的发展,

关 键 词：养殖行业 竞争力 兔业 经济用途 皮肉兼用 毛肉兼用 兔肉 肉兔 

分 类 号：S829.1[农业科学—畜牧学]