桃金娘干果中多糖水浸提条件的优化  

作　　者：孙慧琳[1] 刘珍珍[1] 龙华[1] 

机构地区：[1]广东药学院附属第一医院,广东广州510080

出　　处：《华南预防医学》2012年第1期75-77,共3页South China Journal of Preventive Medicine

基　　金：广东省中医药管理局资助课题(编号2009243)

摘　　要：目的研究优化桃金娘果多糖的水浸提条件。方法采用苯酚硫酸法测定桃金娘果多糖,对水浸提取过程中的浸提温度、时间、料液比3个因素进行单因素试验和正交试验。结果桃金娘果多糖的最佳水浸提条件为:浸提温度100℃,浸提时间120 min,料液比1∶30,在此条件下,多糖的得率为1.86%。结论浸提温度与时间对多糖得率的影响较大,而料液比在选定的范围内影响较小。

关 键 词：桃金娘 多糖 正交试验 

分 类 号：Q53[生物学—生物化学]