栗壳天然食用色素纯化工艺的研究  

作　　者：丛敬心 高荣海[2] 

机构地区：[1]大连花园口经济区明阳街道办事处,辽宁大连116422 [2]辽宁省经济林研究所,辽宁大连116031

出　　处：《辽宁林业科技》2012年第1期15-16,共2页Liaoning Forestry Science and Technology

摘　　要：为纯化栗壳色素,研究D-4020型大孔吸附树脂纯化栗壳色素的工艺条件,结果表明:当上样液pH值为5、质量浓度为0.20 mg/mL,吸附流速1.0 mL/min,静态吸附180 min,用80%乙醇作为解吸剂,解吸流速为0.5 mL/min,3.0 BV的解吸剂时,栗壳色素即可解吸完全。

关 键 词：栗壳 色素 大孔吸附树脂 纯化 

分 类 号：S789.5[农业科学—林学]