不同脂肪源对吉富罗非鱼生长和饲料利用的影响  

作　　者：宋益贞[1] 过世东[1] 牛化欣[1] 

机构地区：[1]江南大学食品学院,江苏无锡214122

出　　处：《江苏农业科学》2012年第3期200-202,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：浙江省国内科技合作与成果引进转化项目(编号:2007d70SA450004)

摘　　要：探讨不同脂肪源对吉富罗非鱼生长的影响,在基础饲料中分别添加4%的鱼油、鸡油、花生油、棕榈油、磷脂油和面粉并配制成颗粒饲料,饲喂均重为(11.19±0.03)g的罗非鱼60 d,以添加面粉组为对照组。结果表明,鸡油组、花生油组和磷脂油组的特定生长率显著高于棕榈油组;鸡油组的饲料系数显著低于其他组,花生油组、鱼油组、棕榈油组之间饲料系数无显著差异;鸡油组的蛋白质效率最高,与鱼油组无显著差异,但显著高于其他组;鱼油组的脏体比和肝体比显著低于其他组,棕榈油组的脏体比和肝体比最高。研究结果表明,鸡油组的生长效果最好,同时提高了饲料利用率,减少饲料成本。

关 键 词：吉富罗非鱼 脂肪源 生长 饲料利用 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]