甜味剂和香味剂对仔猪生产性能的影响  

作　　者：陈永锋 

机构地区：[1]厦门市农产品质量安全检验测试中心,福建厦门361000

出　　处：《福建畜牧兽医》2012年第2期12-15,共4页Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine

摘　　要：120头体重7～8kg断乳仔猪随机分为3组,每组设4个重复,每个重复10头。Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮;Ⅱ组(甜味剂组)饲喂基础日粮添加喷雾干燥型甜味剂;Ⅲ组(香味剂组)饲喂基础日粮添加乳香型香味剂。结果:试验第7d时,Ⅱ组的日采食量和日增重分别比Ⅰ组提高10.07%和18.03%,料重比下降7.21%(P<0.01);Ⅲ组日采食量比Ⅰ组提高3.91%(P<0.05),Ⅲ组的日增重和料重比与Ⅰ组相比差异均不显著(P>0.05)。试验第7～14d,Ⅱ、Ⅲ组的日采食量、日增重均显著高于Ⅰ组(P<0.05),其中Ⅱ组的日采食量、日增重分别提高2.30%、6.53%,Ⅲ组的日采食量、日增重分别提高2.87%、7.17%;Ⅱ、Ⅲ组的料重比均显著低于Ⅰ组(P<0.05),分别降低4.09%、4.16%。试验第1～14d,Ⅱ、Ⅲ组的日采食量均显著高于Ⅰ组,分别提高4.99%(P<0.01)、3.22%(P<0.05);Ⅱ组日增重提高10.97%(P<0.01),Ⅲ组提高5.73%(P<0.05);Ⅱ组的料重比降低5.66%(P<0.01),Ⅲ组的料重比降低2.37%(P<0.05)。结果表明,喷雾干燥型甜味剂和乳香型香味剂均可提高仔猪日采食量和日增重,降低料肉比,但是喷雾干燥型甜味剂的效果比乳香型香味剂的效果更佳。

关 键 词：断乳仔猪 饲料甜味剂 饲料香味剂 生产性能 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]