紫甘1号生物特性及春季露地无公害栽培技术  

作　　者：卞爱萍 

机构地区：[1]河北省昌黎县农业局

出　　处：《现代农村科技》2012年第6期18-19,共2页

摘　　要：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫色,故名紫甘蓝。紫甘1号叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富。紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。

关 键 词：无公害栽培技术 生物特性 露地 紫甘蓝 结球甘蓝 营养丰富 保健作用 红甘蓝 

分 类 号：S635.1[农业科学—蔬菜学]