糖尿病视网膜病变患者饮食行为现状调查  

作　　者：杨泉[1] 陈红宇[2] 李瑛[1] 张彦超[1] 刘丽[1] 

机构地区：[1]华中科技大学同济医学院附属荆州医院内分泌科,434020 [2]华中科技大学同济医学院附属荆州医院护理部,434020

出　　处：《中华现代护理杂志》2012年第8期904-906,共3页Chinese Journal of Modern Nursing

基　　金：基金项目：湖北省卫生厅护理科研基金项目（200619）

摘　　要：目的了解糖尿病视网膜病变患者饮食行为状况，为糖尿病视网膜病变患者合理的饮食治疗教育提供科学的理论依据。方法采用自行设计的问卷对144例糖尿病视网膜病变患者的饮食行为现状进行调查并进行统计分析。结果134例糖尿病视网膜病变患者中41．05％主食摄入不合理；一半以上的患者未做到合理进食蛋白质类食物；58．21％的患者未做到合理进食油脂类食物及水果摄人时间、种类不合理；64．18％的患者水果摄人量不合理；50％的患者每天进餐次数不合理，男性患者吸烟率达100％，且1d吸烟超过20支的占男性患者总人数的58．62％。结论糖尿病视网膜病变患者无论在规律进餐方面，还是在平衡膳食方面都存在很多不合理的地方，要加强糖尿病视网膜病变患者饮食治疗教育的力度。

关 键 词：数据收集 糖尿病 糖尿病视网膜病变 饮食行为 

分 类 号：R473.5[医药卫生—护理学]