大棚苋菜越冬栽培技术  

作　　者：徐坚[1] 陈先知[1] 王燕[1] 徐志豪[2] 

机构地区：[1]浙江省温州科技职业学院,325006 [2]浙江省农业科学院蔬菜所

出　　处：《上海蔬菜》2012年第2期25-26,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：苋菜品质鲜嫩、营养丰富，深受广大消费者青睐，现已成为市民最受欢迎的蔬菜品种之一，市场行情看好。因其耐热性较强，是夏秋季节主要种植绿叶菜种类之一，在南方春夏季栽培较普遍，尤其在上海、南京、杭州等地，栽培面积较大。但由于苋菜不耐寒，生长过程需要一定的积温，冬季栽培苋菜很困难。

关 键 词：越冬栽培技术 苋菜 大棚 营养丰富 蔬菜品种 市场行情 夏秋季节 夏季栽培 

分 类 号：S636.4[农业科学—蔬菜学] S626[农业科学—园艺学]