鸡肠炎沙门菌病及其抗性相关基因的研究进展  

作　　者：胡艳[1] 胡辉[2] 徐文娟[1] 朱春红[1] 单艳菊[1] 李慧芳[1] 

机构地区：[1]江苏省家禽科学研究所/江苏省家禽遗传育种重点实验室,江苏扬州225003 [2]怀化职业技术学院,湖南怀化418000

出　　处：《畜牧与兽医》2012年第4期92-96,共5页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：江苏省自然科学基金(BK2010296);江苏省家禽科学研究所博士基金(JQ201001);公益性行业(农业)科研专项经费项目(201003011);现代农业产业技术体系建设专项(nxhyzx07-039);国家高技术研究发展计划(2011AA100301)

摘　　要：肠炎沙门菌(Salmonella enteritidis,SE)是一种特殊的泛嗜性胞内病原菌,也是最为常见的食物源性病原菌之一,通过污染鸡蛋进行传播。肠炎沙门菌能导致成年鸡隐性感染且长期排菌,容易为生产所忽视;并且能在污染的鸡蛋中增殖,却不会引起蛋内结构明显的变化。肠炎沙门菌病不但对禽类生产造成的经济损失无法估量,而且对人类的身体健康也造成很严重的危害。宿主的遗传背景对肠炎沙门菌病的抗性有着深远的影响,探索抗性相关基因的遗传特性和差异表达规律是研究鸡对肠炎沙门菌病抗性的必要途径。本文对鸡肠炎沙门菌病的致病机理和抗性相关基因的研究进展进行了阐述,以期为鸡抗病育种研究提供借鉴。

关 键 词：肠炎沙门菌 鸡 抗性相关基因 

分 类 号：S852.6[农业科学—基础兽医学]