常吃蚕豆护血管  

出　　处：《医药食疗保健》2012年第5期36-36,共1页

摘　　要：糖尿病并发症中，多数与血管损伤有关，常吃蚕豆有助于保护血管。蚕豆中富含精氨酸，在人体内精氨酸可在一氧化氮合成酶作用下转变成一氧化氮，其具有强大的松弛血管平滑肌的作用，并可以增加血流量，防止脂肪等沉积物黏附于血管壁，从而抑制血管壁增厚，

关 键 词：血管损伤 蚕豆 一氧化氮合成酶 血管壁增厚 糖尿病并发症 血管平滑肌 精氨酸 血流量 

分 类 号：R654.3[医药卫生—外科学]