饲用乳酸菌制剂研究概述  

作　　者：李新波 

机构地区：[1]广州博仕奥集团

出　　处：《饲料研究》2012年第5期5-7,20,共4页Feed Research

摘　　要：乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢和革兰染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群数目庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。在众多的微生态制剂中,乳酸菌制剂是饲用微生物添加剂中应用最为广泛和效果较好的一类,主要作为微生态制剂应用的有乳酸杆菌、双歧杆菌、

关 键 词：饲用微生物添加剂 乳酸菌制剂 微生态制剂 发酵过程 乳酸杆菌 双歧杆菌 细菌 葡萄糖 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]