山楂叶总黄酮磷脂复合物的稳定性影响因素研究  

Influencing factors on stability of hawthorn leaves total flavonoids-phospholipid complex

作　　者：童丽姣 高敏[2] 侯桂兰[3] 王鑫波 石森林[2] 

机构地区：[1]临安市中医院,浙江临安311300 [2]浙江中医药大学药学院,浙江杭州310053 [3]浙江省肿瘤医院,浙江杭州310022

出　　处：《中草药》2012年第5期915-918,共4页Chinese Traditional and Herbal Drugs

基　　金：浙江省中医药科技项目(2008CA090)

摘　　要：目的考察山楂叶总黄酮磷脂复合物的稳定性,为其剂型选择、工艺设计与贮存条件的确定提供实验依据。方法对山楂叶总黄酮磷脂复合物进行强光照射、高温、高湿试验,考察其对复合物的质量、总黄酮和牡荆素鼠李糖苷质量分数的影响;以10 h后的复合物中总黄酮质量分数变化率为指标考察介质、温度、pH值对其稳定性的影响。结果山楂叶总黄酮磷脂复合物具有一定的抗光照、热稳定性,但高湿条件下复合物吸湿明显;介质种类对其影响较小,其水溶液在高温与高pH值条件下稳定性较差。结论山楂叶总黄酮磷脂复合物以固体形式保存,稳定性较好,因具有吸湿性,应在干燥条件下保存。

关 键 词：山楂叶总黄酮 磷脂复合物 稳定性 牡荆素鼠李糖苷 黄酮 

分 类 号：R283.6[医药卫生—中药学] R286.02[医药卫生—中医学]