水飞蓟高产栽培技术  

作　　者：张东升 

机构地区：[1]宁夏回族自治区隆德县好水乡农业科技服务中心,宁夏隆德756300

出　　处：《中国农技推广》2012年第6期31-32,共2页China Agricultural Technology Extension

摘　　要：水飞蓟为一年或两年生菊科草本植物．别名奶蓟、老鼠筋、乳蓟等。原产于西欧和北非，20世纪70年代引入我国。以瘦果（种子）入药，具有保肝利胆、醒脑健脑、解毒抗癌之功效。其种子还可作油料．含油率高达18．36％，有预防动脉硬化的作用。

关 键 词：高产栽培技术 水飞蓟 草本植物 动脉硬化 含油率 种子 健脑 入药 

分 类 号：S567.219[农业科学—中草药栽培]