母乳反式脂肪酸及其对母婴健康的影响  

作　　者：林麒[1] 许榕仙[2] 

机构地区：[1]福建省人兽共患病研究重点实验室(福建省疾病预防控制中心),福州350001 [2]福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系,福州350108

出　　处：《海峡预防医学杂志》2012年第3期23-26,共4页Strait Journal of Preventive Medicine

摘　　要：文章综述了国内外母乳中反式脂肪酸的含量、构成、膳食来源及对母婴健康的影响。研究发现反式脂肪酸会影响母乳必需脂肪酸含量,影响胎儿生长,造成胎儿丢失,影响婴幼儿发育,还会造成母亲的不孕不育、母婴肥胖等健康损害。

关 键 词：母乳 反式脂肪酸(TFA) 母婴健康 哺乳卫生 

分 类 号：R174.4[医药卫生—妇幼卫生保健]