创造一流产品 回馈社会大众——第8届世界方便面峰会侧记  

作　　者：云甄 

出　　处：《中国食品》2012年第13期22-24,共3页China Food

摘　　要：如果说20世纪最大的危机是能源危机，那么2l世纪所面临的可能是粮食危机。方便面作为工业化生产的主要食品产业之一，为了应对这样的变局，来自全世界的方便面业者每两年就会齐聚，共同商议方便面这项产品可以做出的积极贡献。

关 键 词：方便面业 产品 世界 大众 社会 回馈 工业化生产 能源危机 

分 类 号：TS213.24[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]