检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]内乡县农业技术推广中心
出 处:《河南农业》2012年第13期51-51,共1页
摘 要:近几年.笔者试验示范了20多个红薯新品种,有淀粉加工型,也有食用型,按薯肉颜色可分为红心、紫心、白心和黄心等种类。这些统称为彩色系列红薯。按口感还可分为粉甜(面甜)型、软甜型、水果型等。具有不同的口感,其中粉甜型,口感香、甜、面、糯、细腻,且营养比普通红薯更丰富,含有易于消化的淀粉、蛋白质和氢基酸,还雷含多种维生索及钙、磷、铁和钾等矿物质,深受消费者喜爱。因此,彩色红薯具有广阔的开发利用前景。
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