检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:宋晓烨
出 处:《解放军健康》2012年第2期29-29,共1页PLA Health
摘 要:维生素,又名维他命,是维持和调节机体正常代谢的重要物质。维生素是个庞大的家族,目前所知的维生素有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类一前者包括维生素A、D、E、K,后者包括维生素B族和维生素C,以及许多存在于人体组织中的“类维生素”。它们以生物活性物质的形式在体内各显神通。。维生素在人体内不能自行合成,必须从食物中摄取。
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