多糖的构象研究方法综述  

Methodogy of Study on Conformation of Polysaccharide

作　　者：石磊[1,2] 韩龙[1] 刘超[1] 

机构地区：[1]曲阜师范大学生命科学学院,山东省曲阜市273165 [2]中国科学院上海药物研究所,上海市201203

出　　处：《曲阜师范大学学报（自然科学版）》2012年第3期78-84,112,共8页Journal of Qufu Normal University(Natural Science)

基　　金：国家自然科学基金项目(30970640);曲阜师范大学博士科研启动基金;曲阜师范大学科研基金(XJ200822)

摘　　要：多糖具有复杂的多方面的生物活性和功能,多糖的生物活性与它们的链构象密切相关.该文综述了研究多糖分子构象的主要方法(刚果红实验、圆二色谱分析、粘度法、光散射法、尺寸排阻色谱、原子力显微镜)和实验方案,以及影响多糖构象的外在因素.Polysaccharides play multiple roles and have extensive bioactivities in life process. Bioactivities of polysaccharides have a close relation to their chain conformation. The major research methods of polysaccharide conformation （Congo red experiment, circular dichroism spectrum, viscosity method, light scattering method, size exclusion chromatography, atomic force microscope） , corresponding procedures, and the external factors affecting polysaccharide conformation were reviewed.

关 键 词：多糖 构象 结构 方法.外在因素 

分 类 号：O636.1[理学—高分子化学]