特色鸡与功能蛋市场潜力分析  

作　　者：杨再[1] 肖威[1] 吕恒钰[1] 陈学锋[1] 

机构地区：[1]上海农昊生物技术研究所,201609

出　　处：《农村养殖技术》2012年第10期44-44,共1页Journal of Rural Animal-Breeding Technology

摘　　要：随着社会经济的发展，人们的个性化需求也越发明显，于是市场上出现了众多的特色鸡和功能蛋，不少养殖企业和养殖户认为这是赚钱门道，都开始跃跃欲试。市场上、超市里也纷纷出现了特色鸡和功能蛋。去年12月，笔者对上海市区6个农贸市场进行了调查，并记录下了活禽市场上挂出的特色鸡牌子：

关 键 词：农贸市场 潜力分析 鸡 蛋 个性化需求 社会经济 养殖企业 上海市区 

分 类 号：TS251.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]