围绕“三个环节” 抓好储粮安全  

作　　者：李俭 

机构地区：[1]江西省永新县粮食局

出　　处：《中国粮食经济》2012年第7期35-37,共3页China Grain Economy

摘　　要：粮食购销市场化以来，随着多元主体的介入与抢购，“三高粮”（高水分粮、高杂质粮、高密度虫粮）增加了储藏和流通环节的压力。粮食部门须围绕“三个环节”，抓好收储各阶段工作，巩固“四无”粮仓，保持粮食品质，提升经济效益，确保粮食安全。一、粮食仓储工作现状1．入库质量下降。受多元主体冲击，为争取数量上的优势，收储单位会有意无意地放宽质量标准，导致“三高粮”增多，既影响粮食储藏稳定性，粮食发热霉变和短少机率增大，

关 键 词：储粮安全 粮食购销市场化 粮食仓储工作 多元主体 粮食储藏 高水分粮 流通环节 粮食部门 

分 类 号：F724.721[经济管理—产业经济]