澳大利亚农产品质量安全管理  

作　　者：邢文英[1] 李清泽[1] 赵明[1] 段新友 杜相革[3] 

机构地区：[1]农业部优质农产品开发服务中心 [2]四川省园艺作物推广总站 [3]中国农业大学

出　　处：《世界农业》2012年第7期66-69,共4页World Agriculture

摘　　要：通过考察澳大利亚农产品质量安全管理、风险分析、科学研究、水果种植和市场监管等过程,了解了农产品从生产到市场全程质量控制、产品质量追溯及有关认证情况。文章重点介绍了新南威尔士州食品/农产品管理模式、种植园生产、澳大利亚FRESHCARE认证以及农产品质量追溯情况,针对中国国情,提出了相应的建议。

关 键 词：澳大利亚 农产品 质量安全 

分 类 号：F361.1[经济管理—产业经济]