速冻食品怎么吃最健康  

出　　处：《求医问药》2012年第8期61-61,共1页

摘　　要：近几年，随着人们生活节奏的不断增快，速冻食品已成为大多数人的饮食选择。速冻食品虽然能保证食材中的营养物质不会流失，但是其中的钠含量过高，因此，不适合患有高血压、心脏病。肾脏病及血脂异常等病的患者食用。此外，一些鱼丸和虾丸等鱼浆制品，为了保证其口感，其中的脂肪含量要达到20％以上，因此长期食用这类食品不利于人体健康。那么，人们如何食用速；东食品呢？

关 键 词：速冻食品 人体健康 生活节奏 饮食选择 营养物质 血脂异常 脂肪含量 钠含量 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]