缺陷短波单胞菌高产L-脯氨酸菌株的选育及其发酵条件优化  

Breeding of Brevundimonas diminuta for L-proline and optimization of its fermentation conditions

作　　者：赵世杰[1,2] 窦文芳 李会 张旦旦 史劲松 许正宏[1,2] 

机构地区：[1]江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡214122 [2]江南大学医药学院制药工程研究室,无锡214122

出　　处：《生物加工过程》2012年第4期21-25,共5页Chinese Journal of Bioprocess Engineering

基　　金：国家重点基础研究发展计划(973计划)资助项目(2007CB707804)

摘　　要：以缺陷短波单胞菌(Brevundimonas diminuta)JNPP-1为出发菌株,利用紫外诱变及亚硝基胍复合诱变的方式,获得1株遗传性能稳定、可抗磺胺胍、能耐高渗透压以及能以琥珀酸钠为唯一C源的、在培养基上有生长优势的L-脯氨酸高产菌株JNPP-NSS(SGr、Sucg、NaClr)。经发酵条件优化后,L-脯氨酸的最高质量浓度可达47.3 g/L,与出发菌株相比提高了45.1%,生产速率由0.45 g/(L·h)提高到0.78 g/(L·h)。Brevundimonas diminuta JNPP-1 was used as the original strain for stepwise mutation by ultraviolet（UV） and N-methyl-N-nitro-N-nitrosoguanidine（NTG） treatments.A stable and L-proline over-producing mutant JNPP-NSS（SGr、Sucg、NaClr） was obtained.Through the optimization of batch fermentation condition,the maximum concentration of L-proline reached 47.3 g/L,which was 45.1% higher than that of the original strain,and the production rate was increased from 0.45 to 0.78 g/（L·h）.

关 键 词：L-缺陷短波单胞菌 发酵 L-脯氨酸 诱变选育 

分 类 号：Q815[生物学—生物工程]