鱼类脂溶性维生素营养研究进展  

Research advance of lipid-soluble vitamin in fish

作　　者：毛义波[1] 杨奇慧[1] 谭北平[1] 董晓慧[1] 

机构地区：[1]广东海洋大学水产学院

出　　处：《中国饲料》2012年第15期36-41,共6页China Feed

基　　金：农业部公益性行业(农业)科研专项(201003020);广东高校优秀青年创新人才培育计划项目(1009324);广东海洋大学人才引进项目(2010A020507001-29)

摘　　要：本文就鱼类脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的需要量及其生理功能作一综述,旨在为鱼类维生素营养研究,鱼类全价配合饲料开发,脂溶性维生素合理使用提供参考。The requirements of lipid-soluble vitamins（vitamin A, vitamin D ,vitamin E, vitamin K） and its physiological functions of fish were reviewed.The purpose was to provide beneficial reference for nutrient requirements research and compound feed exploitation of fish.

关 键 词：鱼 脂溶性维生素 需要量 生理功能 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]