大棚密植速生五叶香丝瓜高效  

作　　者：曹云德[1] 

机构地区：[1]《农家致富》编辑部

出　　处：《农家致富》2012年第15期6-7,共2页

摘　　要：丝瓜为葫芦科攀援草本植物．根系强大．茎蔓性，果实五棱、绿色．主蔓和侧蔓生长繁茂，茎节具分枝卷须．易生不定根．国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，其皂甙类物质、丝瓜苦味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络．可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效．

关 键 词：五叶香丝瓜 速生 密植 大棚 草本植物 网状纤维 葫芦科 国内外 

分 类 号：S642.4[农业科学—蔬菜学]