关于加强水产品质量安全监管的良策  

作　　者：常忠岳[1] 江礼德[1] 王军飞[1] 

机构地区：[1]山东省威海市荣成市海洋与渔业局,264300

出　　处：《渔业致富指南》2012年第14期13-15,共3页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：近年来随着国际国内形势的发展及对食品安全的要求，水产品质量的安全越来越受到人们的重视，为了保证水产品的食用安全，世界各国都制定了各种各样的规章制度，以加强对进出口水产品的质量监管，特别是日本列出了《肯定列表制度》后，对进入本国的水产品提出了各种检测项目多达百多种．条件要求苛刻，意在保护本国人们的食品安全。在我国也先后出台了《中华人民共和国农产品质量安全法》《水产养殖质量安全管理规定》《水产苗种管理办法》《兽药管理条例》《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》等法律法规．

关 键 词：水产品质量 安全监管 《兽药管理条例》 中华人民共和国 肯定列表制度 安全管理规定 食品安全 农产品质量 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖]