高脂血症的饮食调理  

作　　者：王平 

出　　处：《食品与健康》2012年第8期30-31,共2页

摘　　要：血脂是人体血浆内所含脂质的总称，其中包括胆固醇、甘油三酯、胆固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。当血清胆固醇超过正常值230毫克门00毫升，甘油三脂超过140毫克门00毫升，β-脂蛋白超过390毫克门00毫升以上时，即可称之为高脂血症。

关 键 词：高脂血症 饮食调理 胆固醇脂 血清胆固醇 甘油三酯 甘油三脂 脂蛋白 血浆内 

分 类 号：R259.892[医药卫生—中西医结合]