城市消费者对低碳农产品的支付意愿研究——以低碳猪肉为例  被引量:43

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作  者:周应恒[1] 吴丽芬[1] 

机构地区:[1]南京农业大学经济管理学院,南京210095

出  处:《农业技术经济》2012年第8期4-12,共9页Journal of Agrotechnical Economics

摘  要:本文基于南京市城市消费者的调查数据,运用条件价值评估法(CVM)估算消费者对低碳猪肉的意愿支付水平,并且进一步分析影响消费者对低碳猪肉支付意愿的因素。研究结果表明,消费者对低碳猪肉的平均支付价格为18.95元(初始价格为15元),平均支付意愿为3.95元;低碳猪肉价格、消费者低碳农产品认知度、家庭收入、家庭人口、受教育程度等对消费者支付意愿均有显著影响。

关 键 词:城市消费者 低碳猪肉 支付意愿 条件价值评估法 

分 类 号:F126.1[经济管理—世界经济] F323.7F205F224

 

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