动物福利——饲料调味剂受关注  

作　　者：赵颖[1] 吴芸彤[1] 

机构地区：[1]《饲料与畜牧》编辑部

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》2012年第8期5-7,共3页

摘　　要：随着饲料工业的发展及科技的进步，饲料风味剂作为饲料添加剂领域的必不可少的组成部分备受关注。研究及实践表明，饲料风味剂能明显改善饲料适口性，提高采食量，改善饲料转化率。目前，包括饲料甜味剂、香味剂、鲜味剂、酸味剂在内的饲料风味剂已成为饲料添加剂非常重要的分支，而其研究开发及生产技术也已成为热门领域。当然，在其不断发展的过程中仍有许多问题有待于解决及进一步研究。近期，本刊记者有幸采访了亿如科技（北京）有限公司的总经理刘金刚先生，就当前饲料风味剂行业的热点问题进行了交流。

关 键 词：饲料调味剂 动物福利 饲料风味剂 饲料添加剂 饲料适口性 饲料转化率 饲料甜味剂 饲料工业 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]