沙塘鳢高产生态养殖技术模式  

作　　者：游华斌 樊昌杰 徐钢春[2] 顾若波[2] 

机构地区：[1]泰州市秋雪湖渔业有限公司,江苏泰州225300 [2]中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081

出　　处：《水产养殖》2012年第8期30-31,共2页Journal of Aquaculture

摘　　要：沙塘鳢（Odontobltisobscura）隶属于鲈形目、塘鳢科，又称土婆鱼、虎头鲨，在我国广泛分布于长江中下游、钱塘江、闽江等水系。因其肉质细嫩、营养丰富，深受消费者青睐，并逐渐成为江、浙、沪、皖等地区人工养殖的热门品种，发展势头迅猛。目前，沙塘鳢的养殖多以套养为主，即使单养亩产也不高，给沙塘鳢产业的发展造成了一定的阻碍。泰州市为海渔业专业合作社下属养殖户采朋回字形塘口及培养蚯蚓作为饵料的方式，

关 键 词：养殖技术模式 沙塘鳢 生态 长江中下游 专业合作社 营养丰富 人工养殖 鲈形目 

分 类 号：S965[农业科学—水产养殖]