如何提高我国居民的钙摄入水平  

作　　者：候文慧 

机构地区：[1]营养学硕士

出　　处：《健康指南（中老年）》2012年第9期36-37,共2页

摘　　要：钙是人体含量最多的一种无机元素，其中99％集中在骨骼和牙齿中，主要以羟磷灰石结晶形式存在。这部分钙构成人体的根本支柱，支持着整个机体结构。其余的以游离形式存在的钙称为混溶钙池，和骨钙形成动态平衡，对于血液凝固、神经肌肉兴奋性、细胞粘着性、神经冲动传递、细胞膜功能维持、酶反应激活，以及激素的分泌等都有重要的影响。

关 键 词：钙池 摄入水平 神经肌肉兴奋性 细胞膜功能 居民 无机元素 羟磷灰石 机体结构 

分 类 号：R331.32[医药卫生—人体生理学]